| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 140 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная, без соли | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14.6% | 792 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.2 мкг | 900 мкг | 44% | 51.1% | 227 г |
| альфа Каротин | 1.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.398 мг | 5 мг | 48% | 55.7% | 209 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 143.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 29.71 мг | 500 мг | 5.9% | 6.9% | 1683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 14.8% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 21.3% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.817 мкг | 400 мкг | 9.2% | 10.7% | 1086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.32 мг | 90 мг | 33.7% | 39.1% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 4.2% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8906 мг | 20 мг | 14.5% | 16.8% | 692 г |
| Ниацин | 3.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.89 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.9% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Кремний, Si | 4.695 мг | 30 мг | 15.7% | 18.2% | 639 г |
| Магний, Mg | 54.7 мг | 400 мг | 13.7% | 15.9% | 731 г |
| Натрий, Na | 30.11 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4318 г |
| Сера, S | 95.09 мг | 1000 мг | 9.5% | 11% | 1052 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 15.6% | 744 г |
| Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1399 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.7% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 47.2% | 246 г |
| Литий, Li | 1.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 11.5% | 1007 г |
| Медь, Cu | 112.32 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13% | 890 г |
| Молибден, Mo | 6.768 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.3% | 1034 г |
| Никель, Ni | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.639 мкг | 55 мкг | 13.9% | 16.1% | 720 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7554 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 21.8% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.8652 мг | 12 мг | 7.2% | 8.4% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».