| Курица, 1 категории (Жарка) | 887 г |
| Картофель (Варка без слива) | 908 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 66 г |
| Вода | 894 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.9% | 1101 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.4% | 1302 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.9% | 1221 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 8.5% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 34.37 мг | 500 мг | 6.9% | 7.5% | 1455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 9.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 18% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.426 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.7% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.6% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2801 мг | 20 мг | 21.4% | 23.3% | 467 г |
| Ниацин | 2.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7530 г |
| Кремний, Si | 20.898 мг | 30 мг | 69.7% | 75.8% | 144 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2385 г |
| Натрий, Na | 16.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7917 г |
| Сера, S | 87.44 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.5% | 1144 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 11.3% | 964 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2148 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 6.863 мкг | 10 мкг | 68.6% | 74.6% | 146 г |
| Литий, Li | 30.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Медь, Cu | 92.22 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10% | 1085 г |
| Никель, Ni | 2.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.38 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3832 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 16.6% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.9817 мг | 12 мг | 8.2% | 8.9% | 1222 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушёная с курицей, июнь 2020 составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».