| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Морковь | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Сыр моцарелла лайт | 70 г |
| Помидор (томат) | 74 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Тофу копченый | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.7% | 1583 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 5.2% | 2929 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 20.8% | 743 г |
| альфа Каротин | 11.683 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 21.8% | 708 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 274.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.45 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 6.5% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.242 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.9% | 2624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 23.1% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 4.6% | 3311 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 18.2% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6396 мг | 20 мг | 3.2% | 4.9% | 3127 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.1% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 147.92 мг | 1000 мг | 14.8% | 22.8% | 676 г |
| Кремний, Si | 10.942 мг | 30 мг | 36.5% | 56.3% | 274 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 8.3% | 1842 г |
| Натрий, Na | 101.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 12% | 1276 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11062 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 22.8% | 678 г |
| Хлор, Cl | 7.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 6.9% | 2233 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 5.4% | 2825 г |
| Литий, Li | 3.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 18.1% | 854 г |
| Медь, Cu | 101.21 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.6% | 988 г |
| Молибден, Mo | 1.196 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.6% | 5853 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.836 мкг | 55 мкг | 7% | 10.8% | 1434 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 130293 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.758 мг | 12 мг | 6.3% | 9.7% | 1583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.908 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с картофелем составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».