Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовая паста с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовая паста с лососем

Брокколи (Варка со сливом) 307 г
Макароны Отварные [Barilla] 547 г
Лосось атлантический (семга) 160 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая паста с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.6% 747 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.5% 2258 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9278 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 5.154 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 289.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.882 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5075 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 8.5% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 5.6% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4335 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 13.2% 600 г
Витамин РР, НЭ 1.1089 мг 20 мг 5.5% 4.4% 1804 г
Ниацин 0.645 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.25 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.8% 9681 г
Кремний, Si 9.649 мг 30 мг 32.2% 25.5% 311 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6079 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13078 г
Сера, S 26.84 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3726 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1% 8145 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 17% 465 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7220 г
Медь, Cu 36.26 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2758 г
Молибден, Mo 0.43 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16279 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Селен, Se 4.35 мкг 55 мкг 7.9% 6.3% 1264 г
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8656 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 9.4% 838 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 1% 8141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая паста с лососем составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 298 гр (376.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов