| Смородина черная | 360 г |
| Сахар песок | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.3% | 714 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.903 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 116.13 мг | 90 мг | 129% | 66.9% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2323 мг | 20 мг | 1.2% | 0.6% | 8610 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4513 г |
| Кремний, Si | 35.361 мг | 30 мг | 117.9% | 61.1% | 85 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6842 г |
| Сера, S | 1.16 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 8.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2043 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 12% | 430 г |
| Литий, Li | 0.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1914 г |
| Медь, Cu | 75.48 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 13.935 мкг | 70 мкг | 19.9% | 10.3% | 502 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8607 г |
| Стронций, Sr | 8.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40527 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.0755 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 15894 г |
| Цирконий, Zr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородина тертая составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».