| Индейка 1 кат. (Тушение) | 168 г |
| Картофель (Тушение) | 424 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Вода | 560 г |
| Сыр Плавленный Кисломолочный [Карат] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.8% | 1652 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 6% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.1% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.193 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 4.2% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7671 мг | 20 мг | 13.8% | 17.6% | 723 г |
| Ниацин | 2.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.73 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.5% | 941 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Кремний, Si | 15.418 мг | 30 мг | 51.4% | 65.5% | 195 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3271 г |
| Натрий, Na | 13.36 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 9731 г |
| Сера, S | 46.71 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2141 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 9.6% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 32.99 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3564 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 5.671 мкг | 10 мкг | 56.7% | 72.2% | 176 г |
| Литий, Li | 22.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2513 г |
| Медь, Cu | 131.25 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 16.7% | 762 г |
| Молибден, Mo | 6.934 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 1.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.131 мкг | 55 мкг | 7.5% | 9.6% | 1331 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7211 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 15.3% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.4927 мг | 12 мг | 4.1% | 5.2% | 2436 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей и грибами в горшочке составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».