| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 508 г |
| Кабачок (Запекание) | 435 г |
| Перец сладкий желтый | 131 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 138 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 53 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Чеснок, зелень (Тушение) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.2% | 745 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8% | 1436 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2827 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.8 мкг | 900 мкг | 23.9% | 27.2% | 419 г |
| альфа Каротин | 1.586 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 12.2% | 935 г |
| бета Криптоксантин | 14.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.24 мг | 500 мг | 7.4% | 8.4% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 16.1% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 25.3% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.227 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.5% | 3271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.59 мг | 90 мг | 35.1% | 39.9% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.762 мг | 15 мг | 11.7% | 13.3% | 851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 29% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4964 мг | 20 мг | 17.5% | 19.9% | 572 г |
| Ниацин | 4.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.2% | 931 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5339 г |
| Кремний, Si | 11.959 мг | 30 мг | 39.9% | 45.3% | 251 г |
| Магний, Mg | 42.95 мг | 400 мг | 10.7% | 12.2% | 931 г |
| Натрий, Na | 96.06 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.4% | 1353 г |
| Сера, S | 102.25 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.6% | 978 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 11.6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 139.94 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.9% | 1644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 55.1% | 206 г |
| Литий, Li | 7.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2091 мг | 2 мг | 10.5% | 11.9% | 956 г |
| Медь, Cu | 116.79 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 13.3% | 856 г |
| Молибден, Mo | 10.704 мкг | 70 мкг | 15.3% | 17.4% | 654 г |
| Никель, Ni | 1.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.116 мкг | 55 мкг | 14.8% | 16.8% | 678 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7267 г |
| Хром, Cr | 14.04 мкг | 50 мкг | 28.1% | 31.9% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.8255 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 1.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.289 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами в духовке составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».