| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.5 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.9% | 19812 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 4.7% | 25333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 8.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 41.2% | 2857 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 50.6% | 2348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544.4 мкг | 900 мкг | 60.5% | 711.8% | 165 г |
| бета Каротин | 3.266 мг | 5 мг | 65.3% | 768.2% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 9.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 10.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 5.9% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 17.6% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 22.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.579 мкг | 400 мкг | 0.6% | 7.1% | 15510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 12.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 9.4% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 3.5% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 37.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2364 мг | 20 мг | 1.2% | 14.1% | 8460 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.69 мг | 2500 мг | 1.6% | 18.8% | 6144 г |
| Кальций, Ca | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 11.8% | 9970 г |
| Кремний, Si | 7.163 мг | 30 мг | 23.9% | 281.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 28.2% | 4149 г |
| Натрий, Na | 5.04 мг | 1300 мг | 0.4% | 4.7% | 25794 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.4% | 40984 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 20% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 19.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 9.4% | 12073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 10.6% | 11765 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 11.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 67.1% | 1745 г |
| Литий, Li | 1.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 34.1% | 3419 г |
| Медь, Cu | 23.35 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 27.1% | 4283 г |
| Молибден, Mo | 6.877 мкг | 70 мкг | 9.8% | 115.3% | 1018 г |
| Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.2% | 189655 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.39 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 25.9% | 4577 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 20% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1146 мг | 12 мг | 1% | 11.8% | 10471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь отварная (мой рецепт) составляет 8,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».