| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Кокосовая мука | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4% | 884 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 14.6% | 239 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.2% | 426 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1178.7 мкг | 900 мкг | 131% | 45.9% | 76 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.702 мг | 5 мг | 114% | 39.9% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 118.77 мг | 500 мг | 23.8% | 8.3% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 4.4% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.3 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4.2% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.9% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 9.413 мкг | 50 мкг | 18.8% | 6.6% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0867 мг | 20 мг | 10.4% | 3.6% | 958 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.2 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 64.87 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 78.13 мг | 1300 мг | 6% | 2.1% | 1664 г |
| Сера, S | 79.4 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.8% | 1259 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 5.4% | 650 г |
| Хлор, Cl | 86.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1311 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 14.4% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15504 г |
| Медь, Cu | 40.53 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.4% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2% | 1721 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.547 мкг | 55 мкг | 22.8% | 8% | 438 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14265 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.499 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.583 г | min 16.8 г | 45.1% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный составляет 285,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».