| Картофель (Запекание) | 140 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 112 г |
| Морковь (Запекание) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.5% | 4471 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.9% | 833 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 563.8 мкг | 900 мкг | 62.6% | 41.4% | 160 г |
| бета Каротин | 3.384 мг | 5 мг | 67.7% | 44.8% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.401 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.848 мг | 15 мг | 32.3% | 21.4% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0873 мг | 20 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.3 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Кальций, Ca | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Кремний, Si | 29.339 мг | 30 мг | 97.8% | 64.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1566 г |
| Натрий, Na | 1282.58 мг | 1300 мг | 98.7% | 65.3% | 101 г |
| Сера, S | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2272 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 2013.26 мг | 2300 мг | 87.5% | 57.9% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 28.5% | 232 г |
| Литий, Li | 33.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 112.2 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.4% | 891 г |
| Молибден, Mo | 12.559 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.8% | 557 г |
| Никель, Ni | 4.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 364.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10585 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.4% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.5514 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2176 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые лук картофель морковь составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».