Мой здоровый рацион

Рецепт Суп бульон кура фасоль картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп бульон кура фасоль картошка

Бульон куриный 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бульон кура фасоль картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.6% 1462 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.4% 833 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.3% 2690 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 26.9% 633 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 30.5% 559 г
Лютеин + Зеаксантин 0.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.2% 2069 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 6.3% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 11.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 46.498 мкг 400 мкг 11.6% 19.8% 860 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 3.7% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5284 мг 20 мг 7.6% 12.9% 1309 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 15.3% 1115 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6234 г
Кремний, Si 3.139 мг 30 мг 10.5% 17.9% 956 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 9.2% 1865 г
Натрий, Na 149.11 мг 1300 мг 11.5% 19.6% 872 г
Сера, S 51.19 мг 1000 мг 5.1% 8.7% 1954 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 15.5% 1094 г
Хлор, Cl 53.88 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 10.45 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 10.9% 1571 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19737 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 16.4% 1042 г
Литий, Li 3.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1410 г
Медь, Cu 108.11 мкг 1000 мкг 10.8% 18.4% 925 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 3.7% 4496 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 3.076 мкг 55 мкг 5.6% 9.5% 1788 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50188 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2378 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп бульон кура фасоль картошка составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов