| Морковь | 1000 г |
| Вода | 250 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1349.9 мкг | 900 мкг | 150% | 321.2% | 67 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.077 мг | 5 мг | 161.5% | 345.8% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 8.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 10.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.9% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 9.4% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 12.8% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 16.3% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8437 мг | 20 мг | 4.2% | 9% | 2371 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 13.5% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3630 г |
| Кремний, Si | 17.076 мг | 30 мг | 56.9% | 121.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 14.8% | 1452 г |
| Натрий, Na | 17.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7514 г |
| Сера, S | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8157 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 12.6% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 49.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.7% | 4622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 6.4% | 3315 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 6% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 37.9% | 565 г |
| Литий, Li | 4.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 15.6% | 1363 г |
| Медь, Cu | 62.8 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.5% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 14.065 мкг | 70 мкг | 20.1% | 43% | 498 г |
| Никель, Ni | 4.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3% | 7075 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 6.4% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный суп-пюре составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».