| Чечевица | 250 г |
| Куриная грудка | 300 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 50 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Томатная паста | 50 г |
Отварить чечевицу в слегка подсоленной воде до готовности в конце варки добавить лавровый лист. нарежте куриное филе на мелкие кубики и отправьте тушиться на подсолнечном масле. После этого нарезаем лук натираем на мелкой терке морковь и добавляем полученную овощную смесь к мясу. в сковороду так же добавляем немного томатной пасты, специи немного воды и тушим еще 10 минут. в конце добавить вареную чечевицу и потушить еще пару минут. перед подачей посыпать зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.6% | 594 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10% | 513 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.9 мкг | 900 мкг | 23.2% | 11.8% | 431 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 11.3% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 9.8% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 35.15 мг | 500 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 7.5% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.035 мкг | 400 мкг | 35.5% | 18.1% | 282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 1.209 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3835 мг | 20 мг | 16.9% | 8.6% | 591 г |
| Ниацин | 2.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.16 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.5% | 687 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Магний, Mg | 42.39 мг | 400 мг | 10.6% | 5.4% | 944 г |
| Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2777 г |
| Сера, S | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 9.4% | 541 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.478 мг | 18 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 4.096 мкг | 10 мкг | 41% | 20.9% | 244 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 12.6% | 405 г |
| Медь, Cu | 274.38 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 14% | 364 г |
| Молибден, Mo | 5.582 мкг | 70 мкг | 8% | 4.1% | 1254 г |
| Никель, Ni | 1.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24346 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Цинк, Zn | 1.4998 мг | 12 мг | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с чечевицей составляет 195,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».