Картофель (Запекание) | 892 г |
Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 18 г |
Чеснок (Запекание) | 6 г |
Соль адыгейская | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.7% | 702 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.6% | 714 г |
Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4103 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 7% | 769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 21.19 мг | 500 мг | 4.2% | 2.3% | 2360 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 13.3% | 407 г |
Витамин В9, фолаты | 9.728 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4112 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9431 мг | 20 мг | 14.7% | 8% | 680 г |
Ниацин | 2.117 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 979.55 мг | 2500 мг | 39.2% | 21.2% | 255 г |
Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4859 г |
Кремний, Si | 91.05 мг | 30 мг | 303.5% | 164.2% | 33 г |
Магний, Mg | 42.22 мг | 400 мг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
Натрий, Na | 9.31 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13963 г |
Сера, S | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 7.2% | 750 г |
Хлор, Cl | 105.95 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2171 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1570.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 209.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 271.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1355 г |
Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
Кобальт, Co | 7.387 мкг | 10 мкг | 73.9% | 40% | 135 г |
Литий, Li | 140.207 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 8.7% | 627 г |
Медь, Cu | 229.35 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 12.4% | 436 г |
Молибден, Mo | 14.86 мкг | 70 мкг | 21.2% | 11.5% | 471 г |
Никель, Ni | 9.301 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 910.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8501 г |
Стронций, Sr | 16.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7311 г |
Хром, Cr | 18.67 мкг | 50 мкг | 37.3% | 20.2% | 268 г |
Цинк, Zn | 0.5979 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2007 г |
Цирконий, Zr | 5.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.856 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.456 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
Валин | 0.247 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
Лизин | 0.273 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Треонин | 0.196 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.371 г | ~ | |||
Аланин | 0.196 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
Глицин | 0.202 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
Пролин | 0.186 г | ~ | |||
Серин | 0.259 г | ~ | |||
Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по деревенски составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».