Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с рисом без курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с рисом без курицы

Лук репчатый 340 г
Морковь 180 г
Картофель 400 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Вода 2200 г
Кукурузное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом без курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.1% 2857 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.2% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 43.3% 801 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 46.7% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13689 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 14.5% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 21930 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4203 мг 20 мг 2.1% 7.3% 4759 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.8 мг 2500 мг 4.1% 14.2% 2432 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10741 г
Кремний, Si 10.631 мг 30 мг 35.4% 122.5% 282 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 7.3% 4768 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 41534 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7686 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 8.7% 3960 г
Хлор, Cl 14.96 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 15374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6897 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 44.6% 777 г
Литий, Li 10.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 15.2% 2252 г
Медь, Cu 37.49 мкг 1000 мкг 3.7% 12.8% 2667 г
Молибден, Mo 3.293 мкг 70 мкг 4.7% 16.3% 2126 г
Никель, Ni 1.342 мкг ~
Рубидий, Rb 113.9 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 11777 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 79.71 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5018 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 11.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6240 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом без курицы составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».