| Творог, 1,8% | 90 г |
| Творог 5% жирности | 65 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 17.7% | 580 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4523 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 25.21 мг | 500 мг | 5% | 5.2% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.134 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 16.1% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 3.191 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.6% | 1567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7739 мг | 20 мг | 8.9% | 9.2% | 1127 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.15 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.9% | 2600 г |
| Кальций, Ca | 114.21 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.8% | 876 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2807 г |
| Натрий, Na | 34.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3796 г |
| Сера, S | 61.73 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.4% | 1620 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 12.8% | 807 г |
| Хлор, Cl | 75.15 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9574 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.3% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.8% | 1171 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 4.031 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6% | 1737 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.836 мкг | 55 мкг | 12.4% | 12.8% | 805 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24450 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2736 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный мусс составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».