| Хек | 600 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Батон нарезной | 200 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.5% | 628 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 28.42 мг | 500 мг | 5.7% | 4.5% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.091 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.36 мкг | 3 мкг | 45.3% | 35.7% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 2.496 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 2003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3121 мг | 20 мг | 16.6% | 13.1% | 604 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.4 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 5.1% | 1528 г |
| Натрий, Na | 155.56 мг | 1300 мг | 12% | 9.4% | 836 г |
| Сера, S | 143.07 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.3% | 699 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 16.9% | 465 г |
| Хлор, Cl | 235.07 мг | 2300 мг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1654 г |
| Йод, I | 89.22 мкг | 150 мкг | 59.5% | 46.9% | 168 г |
| Кобальт, Co | 12.818 мкг | 10 мкг | 128.2% | 100.9% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Медь, Cu | 127.4 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10% | 785 г |
| Молибден, Mo | 5.091 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.7% | 1375 г |
| Селен, Se | 3.222 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.6% | 1707 г |
| Фтор, F | 390.89 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Хром, Cr | 31.02 мкг | 50 мкг | 62% | 48.8% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.8987 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты запеченные составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».