Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки под сыром запечёные 06.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки под сыром запечёные 06.09.2020

Кабачок (Запекание) 624 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 737 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 240 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 150 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки под сыром запечёные 06.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.9% 1767 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.4% 1333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 20.3% 679 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 13.6% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9% 1538 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 9.8% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 8.7% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.909 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5790 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 25.3% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 4.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 8.7% 1584 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.484 мг 20 мг 7.4% 10.2% 1348 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.75 мг 2500 мг 10% 13.8% 997 г
Кальций, Ca 96.08 мг 1000 мг 9.6% 13.3% 1041 г
Кремний, Si 13.731 мг 30 мг 45.8% 63.3% 218 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3891 г
Натрий, Na 86.72 мг 1300 мг 6.7% 9.3% 1499 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 6.6% 2063 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 16.7% 826 г
Хлор, Cl 142.42 мг 2300 мг 6.2% 8.6% 1615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 6.4% 2187 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4076 г
Кобальт, Co 4.727 мкг 10 мкг 47.3% 65.4% 212 г
Литий, Li 12.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 9.8% 1411 г
Медь, Cu 99.3 мкг 1000 мкг 9.9% 13.7% 1007 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 10.7% 1299 г
Никель, Ni 6.152 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 4.923 мкг 55 мкг 9% 12.4% 1117 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20284 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 11.9% 1160 г
Цинк, Zn 0.661 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1815 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 1.143 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачки под сыром запечёные 06.09.2020 составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов