Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики с клубникой

Клубника 103 г
Творог Обезжиренный [Молоко Зауралья] 195 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 26 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 10 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.1% 613 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2557 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2535 г
Витамин В4, холин 34.21 мг 500 мг 6.8% 5.9% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.594 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11130 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 15.4% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.703 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.41 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 4071 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Кремний, Si 26.555 мг 30 мг 88.5% 76.4% 113 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6260 г
Натрий, Na 22.28 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5835 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3826 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5226 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 20.5% 421 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3484 г
Медь, Cu 44.34 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2255 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2021 г
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.105 мкг 55 мкг 7.5% 6.5% 1340 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33361 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7038 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексики с клубникой составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (115.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».