| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11% | 475 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.9% | 1833 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 61.34 мг | 500 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.105 мкг | 400 мкг | 7% | 3.7% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 13.2% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.032 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7142 мг | 20 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 100.89 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Магний, Mg | 36.8 мг | 400 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Натрий, Na | 420.35 мг | 1300 мг | 32.3% | 16.9% | 309 г |
| Сера, S | 172.84 мг | 1000 мг | 17.3% | 9% | 579 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 13.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 405.26 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1700 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 12.7% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.6972 мг | 2 мг | 34.9% | 18.3% | 287 г |
| Медь, Cu | 117.77 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Молибден, Mo | 5.666 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.145 мкг | 55 мкг | 56.6% | 29.6% | 177 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17043 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.7926 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки для бургера составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».