| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 345 г |
| Спаржа (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 108 г |
| Сельдерей (Тушение) | 86 г |
| Оливковое Масло [Olliani] | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Руккола | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 142 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 21.1% | 422 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 19.1% | 465 г |
| бета Каротин | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 21.5% | 413 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 301.911 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 36.99 мг | 500 мг | 7.4% | 6.6% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 25.9% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 20.9% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.383 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.5% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.612 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.4% | 1384 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 18.6% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2618 мг | 20 мг | 31.3% | 27.8% | 319 г |
| Ниацин | 8.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.96 мг | 2500 мг | 19.6% | 17.4% | 511 г |
| Кальций, Ca | 43.28 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Кремний, Si | 21.417 мг | 30 мг | 71.4% | 63.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 75.18 мг | 400 мг | 18.8% | 16.7% | 532 г |
| Натрий, Na | 72.67 мг | 1300 мг | 5.6% | 5% | 1789 г |
| Сера, S | 169.19 мг | 1000 мг | 16.9% | 15% | 591 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 17.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 99.98 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.8% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 8.9% | 1003 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.8% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 11.117 мкг | 10 мкг | 111.2% | 98.9% | 90 г |
| Литий, Li | 9.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 8.6% | 1029 г |
| Медь, Cu | 249.16 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 22.2% | 401 г |
| Молибден, Mo | 9.892 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.5% | 708 г |
| Никель, Ni | 6.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.197 мкг | 55 мкг | 34.9% | 31% | 287 г |
| Стронций, Sr | 16.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.16 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3915 г |
| Хром, Cr | 18.55 мкг | 50 мкг | 37.1% | 33% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.1811 мг | 12 мг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.973 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.465 г | ~ | |||
| Лизин | 1.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка сельдерей спаржа составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».