| Сироп, гранатовый | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Животный жир, поджаренный бекон | 20 г |
| Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 20 г |
| Тушеный стручковый перец | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 10 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 40 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.8% | 543 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 14.6% | 255 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Органические кислоты | 9.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.7 мкг | 900 мкг | 43.3% | 16.1% | 231 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 36.78 мг | 500 мг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 4.9% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.633 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 6.8% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.74 мг | 90 мг | 21.9% | 8.1% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.784 мг | 15 мг | 25.2% | 9.4% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.522 мкг | 50 мкг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 10.1% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8392 мг | 20 мг | 19.2% | 7.1% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.78 мг | 2500 мг | 7% | 2.6% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 181.54 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.8% | 551 г |
| Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 3.7% | 1005 г |
| Натрий, Na | 283.63 мг | 1300 мг | 21.8% | 8.1% | 458 г |
| Сера, S | 121.26 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.5% | 825 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
| Хлор, Cl | 172.28 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2034 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 17.3% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2770 г |
| Медь, Cu | 87.74 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14989 г |
| Селен, Se | 2.685 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.8% | 2048 г |
| Фтор, F | 45.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8720 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 3% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.3967 мг | 12 мг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат гемавнури составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».