| Творог 4% жирности (Жарка) | 340 г |
| Сахар кокосовый [Сырье и приправы] | 9 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15.3% | 360 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5% | 1086 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.7% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 96.81 мг | 500 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.351 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 22.2% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 11.322 мкг | 50 мкг | 22.6% | 12.4% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3299 мг | 20 мг | 21.6% | 11.9% | 462 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.18 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 146.66 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10135 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1817 г |
| Натрий, Na | 67.71 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1920 г |
| Сера, S | 220.59 мг | 1000 мг | 22.1% | 12.1% | 453 г |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 16.1% | 342 г |
| Хлор, Cl | 137.12 мг | 2300 мг | 6% | 3.3% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1721 г |
| Йод, I | 10.13 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.7% | 1481 г |
| Кобальт, Co | 4.291 мкг | 10 мкг | 42.9% | 23.5% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3578 г |
| Медь, Cu | 79.84 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 8.717 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.025 мкг | 55 мкг | 56.4% | 31% | 177 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9674 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.6395 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (полу-жирный творог) составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».