| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Вода | 410 г |
| Гречневая крупа ядрица | 145 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 12.6% | 987 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.9% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2896 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 7377 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 7.1% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 10.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 16.1% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.532 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2948 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0784 мг | 20 мг | 15.4% | 19.2% | 650 г |
| Ниацин | 3.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.17 мг | 2500 мг | 6.4% | 8% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11962 г |
| Кремний, Si | 14.439 мг | 30 мг | 48.1% | 59.9% | 208 г |
| Магний, Mg | 54.51 мг | 400 мг | 13.6% | 16.9% | 734 г |
| Натрий, Na | 16.73 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7770 г |
| Сера, S | 69.44 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.6% | 1440 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 14.7% | 846 г |
| Хлор, Cl | 30.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 10.6% | 1182 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 41.5% | 300 г |
| Литий, Li | 4.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 17.8% | 698 г |
| Медь, Cu | 140.4 мкг | 1000 мкг | 14% | 17.4% | 712 г |
| Молибден, Mo | 9.993 мкг | 70 мкг | 14.3% | 17.8% | 700 г |
| Никель, Ni | 3.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.347 мкг | 55 мкг | 11.5% | 14.3% | 867 г |
| Стронций, Sr | 51.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4728 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 17.7% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.6751 мг | 12 мг | 5.6% | 7% | 1778 г |
| Цирконий, Zr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грудкой составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».