| Горох лущеный, крупа (Варка) | 380 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 145 г |
| Морковь (Пассерование) | 88 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 9.5 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.5% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.1% | 1111 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 14.9% | 1357 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 15.9% | 1266 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 11.3% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.665 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 24024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 3.8% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 10.1% | 1992 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0061 мг | 20 мг | 5% | 10.1% | 1988 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.98 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.1% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Кремний, Si | 14.337 мг | 30 мг | 47.8% | 96.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 8.9% | 2257 г |
| Натрий, Na | 44.48 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.9% | 2923 г |
| Сера, S | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3473 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 10.3% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 80.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 7.1% | 2859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 13.1% | 1542 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 46.4% | 436 г |
| Литий, Li | 6.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 13.3% | 1517 г |
| Медь, Cu | 103.39 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.8% | 967 г |
| Молибден, Mo | 12.982 мкг | 70 мкг | 18.5% | 37.3% | 539 г |
| Никель, Ni | 16.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 10.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.8% | 5259 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4119 мг | 12 мг | 3.4% | 6.9% | 2913 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый постный• составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».