| Бульон куриный | 1000 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 26 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.6% | 1583 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.5% | 4667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2677 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 15.9% | 1069 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 17.7% | 949 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.76 мг | 500 мг | 5.4% | 9.1% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.533 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.2% | 3262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0196 мг | 20 мг | 10.1% | 17% | 990 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.1% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7087 г |
| Кремний, Si | 7.456 мг | 30 мг | 24.9% | 42% | 402 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 7.1% | 2360 г |
| Натрий, Na | 121.89 мг | 1300 мг | 9.4% | 15.9% | 1067 г |
| Сера, S | 47.16 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.9% | 2120 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 12.3% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 14.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.8% | 2198 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 26.5% | 638 г |
| Литий, Li | 0.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 12.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 113.94 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 19.2% | 878 г |
| Молибден, Mo | 7.519 мкг | 70 мкг | 10.7% | 18% | 931 г |
| Никель, Ni | 20.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.58 мкг | 55 мкг | 6.5% | 11% | 1536 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 63191 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 6.4% | 2605 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».