| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336 ккал | 1684 ккал | 20% | 6% | 501 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.5% | 461 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 16% | 187 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4555 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.741 мг | 20 мг | 23.7% | 7.1% | 422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.2% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 740 мг | 1300 мг | 56.9% | 16.9% | 176 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 4.9% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 2.3% | 1286 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
Энергетическая ценность Фарш домашний составляет 336 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».