Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

ВОДА 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.3% 1413 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2856 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4144 г
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 10.6% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0407 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1922 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.75 мг 2500 мг 3% 3.5% 3344 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7418 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 8.5% 1366 г
Натрий, Na 179.7 мг 1300 мг 13.8% 16.1% 723 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4826 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 10.9% 1074 г
Хлор, Cl 286.61 мг 2300 мг 12.5% 14.6% 802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2163 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 14% 834 г
Марганец, Mn 0.8654 мг 2 мг 43.3% 50.5% 231 г
Медь, Cu 103.04 мкг 1000 мкг 10.3% 12% 970 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14056 г
Селен, Se 6.539 мкг 55 мкг 11.9% 13.9% 841 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39254 г
Цинк, Zn 0.7041 мг 12 мг 5.9% 6.9% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 85,7 кКал.

  • Порция = 221 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».