| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 344 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 431 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.6 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 9.1% | 326 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 13.8% | 215 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 6.9% | 428 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.169 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.825 мкг | 3 мкг | 60.8% | 18.1% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.299 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0186 мг | 20 мг | 10.1% | 3% | 991 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.29 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 679.34 мг | 1000 мг | 67.9% | 20.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 2% | 1465 г |
| Натрий, Na | 682.1 мг | 1300 мг | 52.5% | 15.6% | 191 г |
| Сера, S | 232.66 мг | 1000 мг | 23.3% | 6.9% | 430 г |
| Фосфор, P | 454 мг | 800 мг | 56.8% | 16.9% | 176 г |
| Хлор, Cl | 401.17 мг | 2300 мг | 17.4% | 5.2% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 0.9% | 3186 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Медь, Cu | 30.44 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3285 г |
| Селен, Se | 15.506 мкг | 55 мкг | 28.2% | 8.4% | 355 г |
| Цинк, Zn | 3.3771 мг | 12 мг | 28.1% | 8.4% | 355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 1.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.971 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.968 г | ~ | |||
| Пролин | 2.588 г | ~ | |||
| Серин | 1.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.6 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.388 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.347 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.893 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.985 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.498 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.875 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.24 г | min 16.8 г | 43.1% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная смесь составляет 335,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».