Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.2% 644 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.6% 1000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 7.5% 616 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.1% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 8.4% 552 г
Витамин В4, холин 154.8 мг 500 мг 31% 14.3% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 1.198 мг 5 мг 24% 11.1% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.053 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.8% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 5.4% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1738 г
Витамин Н, биотин 18.295 мкг 50 мкг 36.6% 16.9% 273 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6842 мг 20 мг 18.4% 8.5% 543 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.37 мг 2500 мг 9.6% 4.4% 1044 г
Кальций, Ca 95.89 мг 1000 мг 9.6% 4.4% 1043 г
Магний, Mg 52.95 мг 400 мг 13.2% 6.1% 755 г
Натрий, Na 97.89 мг 1300 мг 7.5% 3.5% 1328 г
Сера, S 132.63 мг 1000 мг 13.3% 6.1% 754 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 14% 330 г
Хлор, Cl 151.47 мг 2300 мг 6.6% 3% 1518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 6.4% 721 г
Йод, I 16.21 мкг 150 мкг 10.8% 5% 925 г
Кобальт, Co 7.179 мкг 10 мкг 71.8% 33.2% 139 г
Марганец, Mn 1.2241 мг 2 мг 61.2% 28.3% 163 г
Медь, Cu 190.84 мкг 1000 мкг 19.1% 8.8% 524 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1330 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 26.126 мкг 55 мкг 47.5% 21.9% 211 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 51.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7755 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Цинк, Zn 1.7316 мг 12 мг 14.4% 6.7% 693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».