Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 22062020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 22062020

Шампиньоны (Варка без слива) 540 г
Вода 2471 г
Картофель (Варка без слива) 382 г
Лук репчатый (Пассерование) 218 г
Морковь (Пассерование) 136 г
Рисовая лапша, сухая 68 г
Кокосовое масло (жидкое) 39 г
Укроп (Варка без слива) 12 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 22062020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.6% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.2% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 26.5% 1107 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 28.8% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 12.4% 2400 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 20.3% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 3.5% 8352 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 6.8% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 15.3% 1939 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 13.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9983 мг 20 мг 5% 14.7% 2003 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.91 мг 2500 мг 6.8% 20% 1480 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8432 г
Кремний, Si 4.956 мг 30 мг 16.5% 48.5% 605 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4646 г
Натрий, Na 222.87 мг 1300 мг 17.1% 50.3% 583 г
Сера, S 14.83 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6743 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 12.1% 2439 г
Хлор, Cl 348.66 мг 2300 мг 15.2% 44.7% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6818 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 7.1% 4237 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 98.5% 299 г
Литий, Li 5.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 9.1% 3205 г
Медь, Cu 105.87 мкг 1000 мкг 10.6% 31.2% 945 г
Молибден, Mo 3.384 мкг 70 мкг 4.8% 14.1% 2069 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 4.488 мкг 55 мкг 8.2% 24.1% 1225 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 5.47 мкг ~
Фтор, F 80.36 мкг 4000 мкг 2% 5.9% 4978 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 12.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.1766 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6795 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.512 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 22062020 составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».