Мой здоровый рацион

Рецепт Хек запеченный в духовке с морковью в томат.соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хек запеченный в духовке с морковью в томат.соусе

Хек 487 г
Борошно пшеничне обойне цільнозернове ТМ «Своя Лінія» 33 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Морковь (Запекание) 130 г
Томатная паста. Консервы 34 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек запеченный в духовке с морковью в томат.соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.7% 916 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.8% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.4 мкг 900 мкг 27.6% 42.4% 362 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.467 мг 5 мг 29.3% 45% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3051 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.595 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6065 г
Витамин В12, кобаламин 1.108 мкг 3 мкг 36.9% 56.7% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 10.6% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1839 мг 20 мг 10.9% 16.7% 916 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.51 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1211 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5136 г
Кремний, Si 2.927 мг 30 мг 9.8% 15.1% 1025 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 8.8% 1767 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 4.5% 3430 г
Сера, S 95.08 мг 1000 мг 9.5% 14.6% 1052 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 22.9% 670 г
Хлор, Cl 91.47 мг 2300 мг 4% 6.1% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3711 г
Йод, I 74.59 мкг 150 мкг 49.7% 76.3% 201 г
Кобальт, Co 10.277 мкг 10 мкг 102.8% 157.9% 97 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2328 г
Медь, Cu 87.02 мкг 1000 мкг 8.7% 13.4% 1149 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 12.6% 1215 г
Никель, Ni 3.934 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30220 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 367.48 мкг 4000 мкг 9.2% 14.1% 1088 г
Хром, Cr 25.74 мкг 50 мкг 51.5% 79.1% 194 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.175 г ~

Энергетическая ценность Хек запеченный в духовке с морковью в томат.соусе составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».