| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Вишня | 250 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.3% | 702 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 71.31 мг | 500 мг | 14.3% | 7.3% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 5.564 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.7% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3812 мг | 20 мг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.99 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Кремний, Si | 12.648 мг | 30 мг | 42.2% | 21.7% | 237 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2843 г |
| Натрий, Na | 45.44 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2861 г |
| Сера, S | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1822 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 55.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1842 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 2.916 мкг | 10 мкг | 29.2% | 15% | 343 г |
| Литий, Li | 0.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Медь, Cu | 65.2 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.4% | 1492 г |
| Никель, Ni | 4.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.669 мкг | 55 мкг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17723 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.4448 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2698 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный рулет с фруктами составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».