| Капуста белокочанная (Тушение) | 2500 г |
| Дикий рис | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| киноа | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 600 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 200 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.4% | 1810 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.9% | 4308 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.9% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 14.6% | 1170 г |
| бета Каротин | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 16.5% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 7.2% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 13.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.557 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 18.9% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 23.8% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.3 мкг | 120 мкг | 50.3% | 86.3% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.748 мг | 20 мг | 8.7% | 14.9% | 1144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.1% | 855 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.7% | 2231 г |
| Кремний, Si | 39.241 мг | 30 мг | 130.8% | 224.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 30.09 мг | 400 мг | 7.5% | 12.9% | 1329 г |
| Натрий, Na | 31.37 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.1% | 4144 г |
| Сера, S | 60.57 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.5% | 1651 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 17.3% | 989 г |
| Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 168.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 9.4% | 1822 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.509 мкг | 10 мкг | 35.1% | 60.2% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.3432 мг | 2 мг | 17.2% | 29.5% | 583 г |
| Медь, Cu | 110.81 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19% | 902 г |
| Молибден, Mo | 10.541 мкг | 70 мкг | 15.1% | 25.9% | 664 г |
| Селен, Se | 1.006 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5467 г |
| Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 10449 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 17.7% | 975 г |
| Цинк, Zn | 1.0383 мг | 12 мг | 8.7% | 14.9% | 1156 г |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».