Мой здоровый рацион

Рецепт Желе лимонное с грейпфрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе лимонное с грейпфрутом

Лимонный сок, необработанный 40 г
Вода 1000 г
Грейпфрут 400 г
Желатин [Dr. Oetker] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе лимонное с грейпфрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 12.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 31.3% 2373 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.7% 100000 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 6.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3% 22500 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 3% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 8.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 4.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.282 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 31201 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 103.7% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 3.7% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 3.7% 19531 г
Витамин РР, НЭ 0.0793 мг 20 мг 0.4% 3% 25221 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.82 мг 2500 мг 2% 14.9% 5018 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 6.7% 11186 г
Кремний, Si 10.256 мг 30 мг 34.2% 255.2% 293 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 6% 11905 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 32995 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 1.5% 42553 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 4.5% 16667 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 5.2% 13740 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 2.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 19.4% 3906 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 1.5% 45455 г
Медь, Cu 12.85 мкг 1000 мкг 1.3% 9.7% 7782 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 27.6% 2730 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 69620 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 64.36 мкг 4000 мкг 1.6% 11.9% 6215 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Цинк, Zn 0.0192 мг 12 мг 0.2% 1.5% 62500 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Желе лимонное с грейпфрутом составляет 13,4 кКал.

  • Порция = 223 гр (29.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».