| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 20 г |
| Gold Cooking | 150 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 2.405 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 73.02 мг | 500 мг | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 11% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 12.1% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.777 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3774 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.407 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2077 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6837 мг | 20 мг | 23.4% | 13.2% | 427 г |
| Ниацин | 5.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.7% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.2% | 1329 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5415 г |
| Магний, Mg | 53.84 мг | 400 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Натрий, Na | 105.03 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.6% | 1238 г |
| Сера, S | 165.23 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.3% | 605 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 11.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 61.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 6.736 мкг | 10 мкг | 67.4% | 37.9% | 148 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3515 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 6.976 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.06 мкг | 55 мкг | 25.6% | 14.4% | 391 г |
| Фтор, F | 78.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5067 г |
| Хром, Cr | 14.62 мкг | 50 мкг | 29.2% | 16.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.0951 мг | 12 мг | 9.1% | 5.1% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.862 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».