| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука диетическая | 100 г |
| Кефир обезжиренный | 100 г |
| Сыр Бондарский [Бондари] | 169 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.2% | 438 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.7% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2514 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.697 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 3.248 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1539 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4081 мг | 20 мг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.92 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3851 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2415 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3287 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3863 г |
| Сера, S | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3551 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 3.7% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 44.87 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2848 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 12.77 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7831 г |
| Молибден, Mo | 1.909 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3667 г |
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.141 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3% | 1328 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35273 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2279 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафли на рисовой муке составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».