| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 10.7% | 306 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 13.8% | 237 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 10.5% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 13.1% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 32.7% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.64 мкг | 10 мкг | 66.4% | 21.7% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3 мг | 20 мг | 31.5% | 10.3% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Натрий, Na | 3000 мг | 1300 мг | 230.8% | 75.4% | 43 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 9.9% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 10.9% | 300 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 8.2% | 400 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 21.7% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 3.5% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 35.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 9.7% |
Энергетическая ценность Брюшки семги составляет 306,06 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».