| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 105 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 95 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 40 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости | 160 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 9 г |
| Укроп (Запекание) | 9 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 9 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.9% | 555 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 7.8% | 699 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.6% | 2119 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 114.7 мг | 500 мг | 22.9% | 12.5% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.728 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.8% | 1443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.889 мкг | 3 мкг | 63% | 34.5% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.363 мкг | 10 мкг | 53.6% | 29.4% | 186 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.715 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.923 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.6% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.587 мг | 20 мг | 22.9% | 12.5% | 436 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.62 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 167.33 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Магний, Mg | 32.16 мг | 400 мг | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Натрий, Na | 291.08 мг | 1300 мг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Сера, S | 151.2 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.3% | 661 г |
| Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 16.3% | 337 г |
| Хлор, Cl | 78.76 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 3.439 мкг | 10 мкг | 34.4% | 18.8% | 291 г |
| Литий, Li | 0.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 4.8% | 1131 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.739 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.626 мкг | 55 мкг | 44.8% | 24.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 7.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14787 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.0239 мг | 12 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.018 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.242 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный пирог(заливной) составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».