| Рис белый (отварной) | 180 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 0 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 10.7% | 662 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.5% | 526 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1372 г |
| бета Каротин | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 2.2% | 3272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.476 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0711 мг | 20 мг | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.59 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 2990 г |
| Кремний, Si | 14.977 мг | 30 мг | 49.9% | 35.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1668 г |
| Натрий, Na | 61.1 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6297 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 68.58 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1816 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.233 мкг | 10 мкг | 22.3% | 15.8% | 448 г |
| Литий, Li | 2.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 7.2% | 992 г |
| Медь, Cu | 125.74 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.9% | 795 г |
| Молибден, Mo | 4.736 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.8% | 1478 г |
| Никель, Ni | 12.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Стронций, Sr | 100.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.29 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3562 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.8% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4044 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутья (рис с сухофруктами) составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».