Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из подсолнечных семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из подсолнечных семян

Подсолнечник, семечки, сушеные 75 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мёд Цветочный [Правильное Решение] 53 г
Вода 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из подсолнечных семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.3% 567 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 12.5% 194 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3% 814 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.4% 444 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.2% 9797 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.669 мг 1.5 мг 44.6% 10.8% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.3% 1040 г
Витамин В4, холин 32.43 мг 500 мг 6.5% 1.6% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 2.9% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 7.2% 337 г
Витамин В9, фолаты 104.972 мкг 400 мкг 26.2% 6.3% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.2% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.297 мг 15 мг 102% 24.6% 98 г
бета Токоферол 0.507 мг ~
гамма Токоферол 5.143 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 3.973 мкг 50 мкг 7.9% 1.9% 1258 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.2603 мг 20 мг 21.3% 5.1% 469 г
Бетаин 15.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.88 мг 2500 мг 15.6% 3.8% 641 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2248 г
Кремний, Si 6.96 мг 30 мг 23.2% 5.6% 431 г
Магний, Mg 222.95 мг 400 мг 55.7% 13.5% 179 г
Натрий, Na 444.82 мг 1300 мг 34.2% 8.3% 292 г
Сера, S 111.45 мг 1000 мг 11.1% 2.7% 897 г
Фосфор, P 457.2 мг 800 мг 57.2% 13.8% 175 г
Хлор, Cl 709.85 мг 2300 мг 30.9% 7.5% 324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 59.99 мкг ~
Железо, Fe 3.523 мг 18 мг 19.6% 4.7% 511 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3261 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 8.7% 277 г
Литий, Li 3.878 мкг ~
Марганец, Mn 1.4793 мг 2 мг 74% 17.9% 135 г
Медь, Cu 960.96 мкг 1000 мкг 96.1% 23.2% 104 г
Молибден, Mo 11.171 мкг 70 мкг 16% 3.9% 627 г
Никель, Ni 62.614 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 23.922 мкг 55 мкг 43.5% 10.5% 230 г
Стронций, Sr 13.37 мкг ~
Титан, Ti 14.73 мкг ~
Фтор, F 63.52 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6297 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 3% 801 г
Цинк, Zn 3.2469 мг 12 мг 27.1% 6.5% 370 г
Цирконий, Zr 71.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.784 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.051 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.296 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.463 г ~
Глицин 0.884 г ~
Глутаминовая кислота 3.256 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 12.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 227.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.144 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.203 г min 16.8 г 60.7% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.839 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.764 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.936 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паста из подсолнечных семян составляет 413,8 кКал.

  • Порция = 9 гр (37.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок