| Творог фермерский зернистый 0% | 300 г |
| Эритрит со стевией | 22 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 33 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Лаваш "Золотое Руно" | 200 г |
| Рикотта | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.1% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.544 мг | 1.8 мг | 30.2% | 20.7% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 8.9% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.474 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.9% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.517 мкг | 3 мкг | 50.6% | 34.6% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.641 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.5% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9116 мг | 20 мг | 19.6% | 13.4% | 511 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.5 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.7% | 637 г |
| Кальций, Ca | 312.04 мг | 1000 мг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10033 г |
| Магний, Mg | 62.47 мг | 400 мг | 15.6% | 10.7% | 640 г |
| Натрий, Na | 221.78 мг | 1300 мг | 17.1% | 11.7% | 586 г |
| Сера, S | 179.85 мг | 1000 мг | 18% | 12.3% | 556 г |
| Фосфор, P | 327 мг | 800 мг | 40.9% | 28% | 245 г |
| Хлор, Cl | 257.83 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.7% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1179 г |
| Йод, I | 16.67 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 14.3% | 478 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4269 мг | 2 мг | 21.3% | 14.6% | 468 г |
| Медь, Cu | 137.93 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 12.125 мкг | 70 мкг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Никель, Ni | 2.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.841 мкг | 55 мкг | 45.2% | 30.9% | 221 г |
| Стронций, Sr | 6.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8666 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.4% | 924 г |
| Цинк, Zn | 1.3499 мг | 12 мг | 11.2% | 7.7% | 889 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 11.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Пролин | 1.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с яблоком составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».