Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке от Cooking Time. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке от Cooking Time

Мука Пшеничная [Лимак] 70 г
Какао смесь, порошок 15 г
Сахар песок 27 г
Разрыхлитель [Каждый День] 4 г
Ванильный Сахар [Haas] 2 г
Кефир 1% [Вологодский Молочный Комбинат] 88 г
Масло Растительное [Слобода] 15 г
Ликёр Limoncello [Напитки алкогольные] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке от Cooking Time".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.3% 1617 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5% 747 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 7.3% 515 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.39 мкг 400 мкг 0.1% 102564 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0381 мг 20 мг 0.2% 0.1% 52493 г
Макроэлементы
Калий, K 46.58 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5367 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11123 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7421 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3959 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23095 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1% 3902 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Медь, Cu 18.57 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5385 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16923 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.169 мг ~
Теобромин 20.974 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке от Cooking Time составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов