| Йогурт 2,5% | 450 г |
| Желатин [Dr. Oetker] | 15 г |
| Вода | 80 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Клубника | 300 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 4 г |
Ягоду измельчить в пюре, добавить сахар, йогурт. Желатин замочить в воде до набухания, подогреть чуть в микроволновке до жидклго состояния ( 2-3 секунды). Все смешать и оставить в холодильнике.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.8% | 2452 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 7.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.8 мг | 90 мг | 22% | 30.9% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.132 мг | 20 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.33 мг | 2500 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7246 г |
| Кремний, Si | 32.673 мг | 30 мг | 108.9% | 153.2% | 92 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 2.1% | 6633 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21346 г |
| Сера, S | 4.05 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24691 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 1.4% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 5.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4327 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 18.6% | 758 г |
| Литий, Li | 0.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3026 г |
| Медь, Cu | 41.31 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.8% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.9% | 2034 г |
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27137 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.032 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из йогурта и клубники составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».