Мой здоровый рацион

Рецепт Млинці вівсяні. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Млинці вівсяні

Овсяная мука (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Мед бджолиний поліфлорний 30 г
Какао-порошок 20 г
Кефир 1% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Млинці вівсяні".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.5% 835 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6% 905 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.8% 796 г
Витамин В4, холин 68.9 мг 500 мг 13.8% 7.4% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8251 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1931 г
Витамин Н, биотин 23.587 мкг 50 мкг 47.2% 25.5% 212 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6545 мг 20 мг 13.3% 7.2% 753 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.3 мг 2500 мг 9.3% 5% 1081 г
Кальций, Ca 89.29 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1120 г
Кремний, Si 0.346 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Магний, Mg 53.79 мг 400 мг 13.4% 7.2% 744 г
Натрий, Na 64.85 мг 1300 мг 5% 2.7% 2005 г
Сера, S 61.4 мг 1000 мг 6.1% 3.3% 1629 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 14.3% 375 г
Хлор, Cl 87.62 мг 2300 мг 3.8% 2% 2625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 7.4% 724 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1728 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 20.2% 267 г
Литий, Li 3.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 6.4% 843 г
Медь, Cu 173.76 мкг 1000 мкг 17.4% 9.4% 576 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Олово, Sn 66.97 мкг ~
Селен, Se 8.177 мкг 55 мкг 14.9% 8% 673 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 24.11 мкг ~
Фтор, F 133.63 мкг 4000 мкг 3.3% 1.8% 2993 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 6% 903 г
Цинк, Zn 0.8412 мг 12 мг 7% 3.8% 1427 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Млинці вівсяні составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».