Мой здоровый рацион

Рецепт Салат белковый 22.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат белковый 22.06

Отварная грудка Петелинка 232 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 113 г
Кукуруза [Heinz] 185 г
Огурец грунтовый 225 г
Сметана 20% [Простоквашино] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый 22.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.7% 710 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 4.5% 2320 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 7.6% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19352 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 3.1% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.051 мкг 50 мкг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4012 мг 20 мг 2% 2.1% 4985 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.03 мг 2500 мг 2.3% 2.4% 4308 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7179 г
Кремний, Si 14.507 мг 30 мг 48.4% 50.5% 207 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7273 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3814 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 5% 2094 г
Хлор, Cl 28.51 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3523 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 17.3% 602 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3752 г
Медь, Cu 38.9 мкг 1000 мкг 3.9% 4.1% 2571 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6323 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 4.484 мкг 55 мкг 8.2% 8.6% 1227 г
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32547 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%

Энергетическая ценность Салат белковый 22.06 составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».