Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с индобедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с индобедром

Лук репчатый 45 г
Морковь 96 г
Филе Бедра Индейки Охлажденное [Краснобор] 533 г
Бурый Рис Нешлифованный [Агро-Альянс] 510 г
Вода 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с индобедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6% 1063 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 6.9% 918 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 7.5% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.647 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0654 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30581 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.81 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 18103 г
Кальций, Ca 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26110 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 2.9% 2240 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87838 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33962 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4695 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Медь, Cu 6.11 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4332 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 43.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.0391 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с индобедром составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».