Мой здоровый рацион

Рецепт Клубникас сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубникас сахаром

Клубника, сырая 400 г
Сахар рафинад 80 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубникас сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 10.5% 1058 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 21.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 19.394 мкг 400 мкг 4.8% 5.3% 2062 г
Витамин C, аскорбиновая 47.52 мг 90 мг 52.8% 58.3% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6412 г
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.64 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2022 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7651 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3795 г
Натрий, Na 0.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 154762 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18382 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 2.7% 4124 г
Хлор, Cl 0.04 мг 2300 мг 5750000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2% 5438 г
Марганец, Mn 0.312 мг 2 мг 15.6% 17.2% 641 г
Медь, Cu 38.81 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Молибден, Mo 0.048 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 145833 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60698 г
Цинк, Zn 0.1131 мг 12 мг 0.9% 1% 10610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Клубникас сахаром составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».