| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.8% | 844 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.8 мкг | 900 мкг | 19% | 15.8% | 527 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 15.3% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 165.73 мг | 500 мг | 33.1% | 27.4% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 16% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 13.1% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.5% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 13.825 мкг | 50 мкг | 27.7% | 23% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.55 мг | 20 мг | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.25 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 79.38 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1260 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3137 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Сера, S | 120.88 мг | 1000 мг | 12.1% | 10% | 827 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 15.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 138.75 мг | 2300 мг | 6% | 5% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Йод, I | 15.88 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Кобальт, Co | 6.55 мкг | 10 мкг | 65.5% | 54.3% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 56.38 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Селен, Se | 20.563 мкг | 55 мкг | 37.4% | 31% | 267 г |
| Фтор, F | 41.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9551 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8438 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1422 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паровой омлет составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».