| Вода | 1000 г |
| Курица 2 кат. | 413 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 38 г |
| Картофель | 179 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 14.6% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.7% | 2667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2537 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 12% | 1685 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11.2% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 19.74 мг | 500 мг | 3.9% | 7.9% | 2533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 9.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 19.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 6.7% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 2% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.509 мкг | 50 мкг | 5% | 10.1% | 1993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5011 мг | 20 мг | 17.5% | 35.5% | 571 г |
| Ниацин | 2.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.25 мг | 2500 мг | 5.2% | 10.5% | 1934 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10309 г |
| Кремний, Si | 6.042 мг | 30 мг | 20.1% | 40.8% | 497 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 4.9% | 4219 г |
| Натрий, Na | 21.08 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.2% | 6167 г |
| Сера, S | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 14.2% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 28.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3396 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.677 мкг | 10 мкг | 36.8% | 74.6% | 272 г |
| Литий, Li | 8.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 3.7% | 5650 г |
| Медь, Cu | 39.28 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.9% | 2546 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 10.1% | 2008 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.127 мкг | 55 мкг | 7.5% | 15.2% | 1333 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.9% | 4130 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 13.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 9.7% | 2072 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».